Godmorgen!
Fire brød. 1,6 l vann 1/2 l havregryn 1/2 l helkorn 1/2 l fint byggmel 1/2 l grov rug 6s.s solsikkefrø 2 b.s. sukker 1 t.s.salt 1pk.tørrgjær 1dl olivenolje Hvetemel til deigen er passe fast. Bland alt det tørre unntatt hvetemelet. Rør i lunkent vann og olje. Bland inn ca 1 1/2 kg hvetemel til [...]
[...les hele]Den dødsdømte undulaten
Leserinnlegg av Knut Johnsen, Emely Yellows nærmeste pårørende. Som samboer med kjendisundulaten Emely Yellow må jeg få berolige både Finn Pedersen og andre dyrevenner med at det knapt finnes en annen fugl på Jomfruland som har det like godt! Jeg fikk meg en ramsalt kilevink i TA før helgen hvor det heter at: “Helt utrolig [...]
[...les hele]Et makkverk
Vi har mottatt følgende leserinnlegg fra vår trofaste tipser Knut Johnsen Et eget krypinn på Jomfruland er verdt sin vekt i gull. Det er noe alle som ferdes her vet. Mitt første inntrykk av den gjennomførte taksten på bygningsmassen, var at den er spik, spenna gæern. Efter en grundig studie av hver eneste prislapp som [...]
[...les hele]Saltvannsbohemene ved Schweigaardsholmen
Visste du at “Syndere i sommersol” foregår på Schweigaardsholmen? Her er historien. Av Jørgen Haave Sigurd Hoels Syndere i sommersol ble av sin samtid regnet som grensesprengende og kontroversiell. Romanen innførte psykoanalytiske betraktningsmåter i norsk litteratur, og ble et gjennombrudd både for Hoel som forfatter, for psykoanalysen og ikke minst for debatten omkring kulturradikalismen. Men [...]
[...les hele]Dårlig lukt og godt gemytt
Her er kapittelet “Tispene” fra boka Dårlig lukt og godt gemytt: Av Jørgen Haave Illustrert av mangeårig sommergjest Åsa Gan Schweder, skrevet av herværende nettavisredaktør Jørgen Haave. I 1933 utgav den modernistiske forfatteren Virginia Woolf sin biografi over cocker spanielen Flush. Flush var hunden til den britiske lyrikeren Elisabeth Barrett Browning. Hun var syk på [...]
[...les hele]
